Édition limitée de 500 bouteilles
 
La suite logique aux résultats du Señorito Tinto était d'honorer un produit fantastique.
 
Élaboré avec des grains nobles de la variété Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot cultivés dans nos vignes biologiques à plus de mille mètres d’altitude, ce vin est vieilli 11 mois dans un tonneau de chêne dans une cave singulière et surprenante.